Resepi Karipap Roti

23 Sep 2014 In: Kuih Muih

karipap roti

Bahan-bahannya:

Roti gardiner sebungkus

Inti:

Telur 3 biji
Lada sulah
Garam Secukup rasa
Sebiji bawang merah
bawang

Cara-cara buat:

Inti Karipap Roti

1. Hiris halus bawang merah
2. Pecahkan telur, letak garam kemudian campur bawang merah yang telah dihiris. Kocok telur tersebut.
3. Panaskan kuali engan api sederhana
4. Tuangkan minyak dan kacau telur dengan pelahan sehingga hancur.
5. Angkat telur hancur tadi kemudian tabur lada sulah.

Kulit Karipap Roti

1. Ambil sekeping roti
2. Letakkan diatas acuan karipap (banyak terjual di supermarket)
3. Isikan inti yang telah dimasak tadi
4. Tekapkan dengan acuan
5. Goreng dalam minyak yang panas (1-2 menit shj)
6. Angkat dan toskan. Jangan menggoreng terlalu lama kerana roti cepat menyerap minyak.

Setelah siap digorengkan hidangkan bersama sos cili dan kopi O panas. Selamat mencuba ye..

Puding Jelly Kastard

30 Aug 2014 In: Pencuci Mulut/Dessert

puding kastard jelly resepiPuding Kastard Jelly

Bahan2 :
- 1 paket agar2 tali (20g)
- 800ml air
– 1 tin susu cair
– 1 cwn gula
– 2 sudu mkn tpg kastard
– 2bj telur
– 1 sudu kecik esen vanila
– sumi jeli/puding

Cara2:
- Masak agar2 n gula sampai hncr.
- Masukkan susu cair & gaul rata2 (api kecik). Masukkn esen vanila.
- Dlm bks lain, pukul telur ngn tpg kastard smpai sebati.
- Bila puding dh nk mendidih, tuangkn adunan telur td & kacau sampai masak.
- Kacau jgn berenti, nanti susu tu jd pecah2 pulak kalau mdidih.
- Bila dh masak tutup api.
- Tuang adunan dlm acuan. Tuang 3/4 acuan je ye.
- ambk jelly/puding (nk boh dua2 skali pun blh..meriah sket rasenye nanti) masukkan dlm acuan sampai adunan jd penuh. Acuan tu kalau blh basahkn dulu. Nanti sng puding nk klua.
- Ada balance adunan puding td, blh la bahagikn & colorkn. Buh dlm acuan comel. Kalau x de acuan comel, tuang je la kt dlm ape2 bks n sejukkn.
- Bila dh beku, blhla dipotong & makan.
- Jangan lupe share kt fb bila dh buat nanti yo (fb asid asida)

copy dari FB

Resepi Mee Rebus

10 Aug 2014 In: Mee/KuehTeow/Mihun/Spageti

mee rebusRESEPI MEE REBUS

Bahan-bahan:
1 paket mee kuning – celur
Bahan sayuran:
50 sen Taugeh – celur
Sedikit daun sup – hiris nipis
Sedikit daun bawang – hiris nipis
Bawang goreng
4 keping tahu di goreng dan dihiris nipis.
5 biji Cili hijau – dihiris nipis
Limau nipis/limau kasturi – di belah dua
Telur rebus – belah dua

Bahan-bahan kuah:
Sedikit minyak untuk menumis
4 sudu cili kering yang di kisar
3 biji bawang merah – kisar
3 sudu lengkuas yang di kisar
4 batang serai dikisar halus
2 biji bawang putih – kisar
RM 3 udang kering – kisar – lagi banyak lagi sedap.
300gm udang hidup – direbus dan kisar halus
1kg ubi keledek merah – direbus dan blender halus
3 sudu gula atau secukup rasa
garam secukup rasa
Sedikit ajinomoto
4 sudu sos tomato
Air – agak-agaklah

Cara memasak:
Tumiskan bawang merah, bawang putih,lengkuas,serai,cili kering dan udang kering yang telah di kisar hingga naik minyak dan berbau wangi.
Masukkan udang hidup yang dikisar dan air rebusannya sekali.
Masukkan keledek yang telah dikisar dan tambahkan air secukupnya.masukkan garam,gula,aji,sos tomato.
Biarkan mendidih dan siap untuk di hidang dan dimakan.

Selamat Mencuba!!

Resepi Kuih CARA Berlauk

6 Feb 2014 In: Kuih Muih

waffle ajaib_resepi kuih cara berlauk

KUIH CARA BERLAUK

BAHAN UTK BATTER

TEPUNG GANDUM 2 CAWAN
SANTAN 3 1/2 CAWAN
TELUR 1 BIJI
PEWARNA KUNING 2SUDU KECIL
PERISA PANDAN 1/2 SUDU KECIL
GARAM SECUKUPNYA

Resepi Pancake Mudah

21 Jan 2014 In: Kuih Muih

ACUAN PANCAKE
RM57

POSTAGE RM8SM/RM15SS

SMS/WHATSAPP 0123312030

Acuan Pancake (pancake maker)

mudah cepat dan lazat! tidak melekat!

Resepi Pancake Mudah
Bahan-bahan
Tepung gandum 1 cawan
Baking powder 1 sudu kecik
Telur 1 biji
Gula 2 sudu
Susu segar 1 cawan
Cara-cara:

mula-mula asingkan kuning telur dan putih telur…pukul putih telur sampai kembang dan putih macam gambar kat atas…saya pukul guna garfu aje…mudah dan cepat…lagi pun saya belum beli lagi pemukul telur tu…ehehe

Dalam bekas lain campurkan tepung gandum dengan baking…gaul kan mereka biar sebati…

Masukkan telur kuning, gula dan susu….kacau sebati…pastu masukkan tepung tadi…kacau…saya tapis adunan ini sebab takut ade ketul-ketul nanti…=)

Masukkan telur putih yang telah dipukul tadi…guna cara kaup balik…siap dah tepung pancake kite…hehe

Korang sendukkan lah tepung tadi tuang atas pancake maker ini.Tidak perlu diterbalik.

Makan dengan madu je…kalau makan dengan coklat cair tu lagi sedap kan…strawberry jem ke…dappp…ape pun pancake ini sangat sedap…lembut je taw.

Mengenai AsapDapur.com

Satu platform untuk berkongsi resepi masakan dan minuman. Tidak kira masakan kampung atau bandar, tempatan atau luar negara. Semoga blog ini dapat membantu para pembaca mengenali pelbagai resepi baru dan lama, dengan mencubanya sendiri. " Memikat suami adalah dengan masakan air tangan seorang isteri".


Sponsors

Please clicks! ty

Jom Join :)

Nak kurus tak? klik gambar bawah ni

Berapa orang disini?





Iklan : Silalah klik Ok!

banner!

mas kahwin banner


Nak Rempah Mee Bandung Sedap??

Jom Pelajari Cara Membuat Taufufah Cendol Jagung dan jelly!

Rahsia Kuih Raya!

Cara Membuat Coklat Lazat!!

Churp2?? Jom sertai saya, wat tambah income!

churp

Slim dan Sihat! Jom usha dulu!

banner!

Kalendar

November 2014
M T W T F S S
« Sep    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Anda dari mana?