Sebijik macam kepak ayam pizza hut. Sedap… Jom cuba!
RESIPI HONEY CHICKEN WINGS
BAHAN-BAHAN:
Kepak ayam secukupnya
Bawang putih & halia – tumbuk guna lesung
Gula perang @ brown sugar secukupnya / beli online
Sos tiram / beli online
Sedikit kicap manis / beli online
Serbuk cili – tambah untuk menaikkan warna dan pedas / beli online
Madu / beli online
Garam secukup rasa / beli online
CARA MEMASAK:
1. Bersihkan ayam dan toskan airnya.
2. Dalam satu bekas, satukan bahan-bahan lain. Sebatikan. Jumlahnya bergantung kepada cita rasa masing-masing dan banyak mana kepak ayam yang digunakan.
3. Perap kepak ayam tadi. Lagi lama diperap, lagi sedap rasanya.
4. Bakar kepak ayam menggunakan air fryer pada suhu 170C selama 15 minit.
5. Kemudian ubah suhu ke 180C dan bakar lagi selama 5-6 minit atau hingga ayam masak.
6. Masa mungkin berbeza mengikut saiz dan jenis air fryer masing-masing.
7. Angkat dan Honey Chicken Wings sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Aliah Yahaya Alia
#resepi #resipi #recipe #majalahrasa #rasashare #honeychickenwing