πŸ’œ1ekor ayam(cuci bersih)

πŸ’œ2labu bwg beso

πŸ’œ7ulas bwg putih

πŸ’œ2inci halia

πŸ’œ2sb pati Oren sunquick(yg dalam botoi tu)

πŸ’œ1senduk sos blackpaper aka sos lada hitam

πŸ’œ3sb majerin(cairkan atas api)

πŸ’œ1biji ubi kentang(rebus empuk)

πŸ’œ1ketui kiub pati ayam

πŸ’œ1sk garam

πŸ’œ2sb gula pasir

Kentang, brokoli, tomato cerry tu optional la. Tak nak letak pon tak apa, ayam tetap sedap dan sexy.

Semua bahan-bahan ni blend dengan sedikit air (suku cawan air je)

Dah kisar semua….perapkan dengan ayam.

Cikpooja perap 2jam sebelom bako..lagi lama perap lagi sedap.

Pas tu bakar suhu 200Β° 45 minit sampai masak…

Api atas bawah.

Ikut pada oven masing2 la yea.

Cikpooja suka yg crunchy diluar lembut juicy didalam…sbb tu letak suhu tinggi.

Sekian..

Selamat mencuba!

Kredit: Cik Pooja, #mingguanwanita

About The Author

Related Posts