Bhn2nya
AYAM
HALIA
GARAM/SECUKUP RASA
SERBUK LADA HITAM/BIJI LADA HITAM
SERBUK LADA PUTIH
KICAP
SOS TIRAM
DAUN BAWANG
Cara2nya
Lumur ayam dgn secukup rasa,serbuk
lada hitam,lada putih,sos tiram dan kicap
Kicap amba guna kicap lemak manis ja…
kicap cair xdak…guna ja apa yg ada di dapo
muma ooo…nk bli bajet tu la…
Letak halia yg telah dipotong…
Perap sejam atau 30 minit…
Dh cukup time perap…panaskn periuk
pengukus…
Kukus smpi masak…
Dh nk dkt msk tu…tabur daun bawang…
Siappp…
Pandai2 la muma agak2 tau…
Kalau muma nk tambah bhn2 lain…silakan
Kalau nk sedap dema Kata buh minyak
Bijan…amba p kedai cari xdak..ikut muma
la nk tambah atau x…
Kalau muma nk ayam kukus asa masam2
kit…Perah la limau nipis atau lemon
amba xbuh sbb buat selera ank2…
Simple ja muma…tanpa penggunaan minyak
Selamat mencuba