Asap Dapur

Oleh: Editorial RASA Waktu memasak : 40 minit Saiz hidangan untuk : seorang BAHAN-BAHAN 200gm dada ayam 60 gram beras Basmathi 1 labu bawang besar | dimayang halus 4 kuntum bunga cengkih ½ sudu teh serbuk buah pelaga ½ sudu teh serbuk jintan manis ½ sudu teh serbuk jintan putih ¼ sudu teh serbuk kunyit [...]

Bahan A 500g tepung gandum 350ml air putih Sedikit garam Sedikit perisa vanila Sedikit serbuk yis Herba Iran     Bahan B 400g Ayam 100g lada hijau 100g bawang besar 2 biji tomato (dihiris) 600g keju 200g sos tomato Cara Membuat: Bahan A dicampur dan digaul bersama selama 10 minit. Masukkan kedalam pinggan untuk dibakar [...]

Waktu memasak : 45 minit Saiz hidangan untuk : seorang BAHAN AYAM: 3 ketul paha ayam 3 sudu makan madu 1 sudu makan jus lemon 1 sudu makan serbuk paprika 1 sudu teh serbuk lada hitam ½ sudu teh oregano ½ sudu teh daun kemangi kering 3cm halia | dimayang halus 2 ulas bawang putih [...]

Masa Penyediaan -30 Minit Saiz Hidangan- 2 Orang BAHAN-BAHAN : 125 gm pasta (direbus dan diketepikan) Mentega secukupnya 2 ulas bawang putih (dicincang halus) 1 biji bawang besar (dicincang halus) 200 gm isi ayam (dipotong kecil) 100 gm krim cawan susu segar 30 gm cendawan butang (dihiris nipis) Garam secukupnya CARA MEMASAK 1. Rebus pasta sehingga [...]

Bahan-Bahan (4 atau 5 orang): bawang besar bawang putih cili giling ayam/sotong/daging kicap manis fish ball sos cili sos tiram kicap pekat sawi,taugeh,tomato telur Cara Memasak: mula2 panaskan minyak tumis bawang besar dan bawang putih yang telah digiling dan cili giling. masukkan sos cili,sos tiram,kicap pekat dan kicap manis. Masukkan ayam/daging/sotong. Masukkan sedikit air. Biarkan [...]