Asap Dapur

January 24, 2024 0 837

1kg isi ikan (kisar halus) 1cawan tepung gandum 2cawan tepung ubi/sagu 2biji telur Garam dan pak aji 10 ketul ice...

Resepi Siakap Mangga Sos Meraung

January 22, 2024 0 850

Resepi: Ikan goreng mcm biasa Sagatkan mangga muda n carrot Sos meraung Bahan kisar: Cili merah Cili padi Bawang putih...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Panggang Halia Muda

Chef sid

Ikan / Fish

December 28, 2023 0 827

BAHAN-BAHANBAHAN A2 ketul ikan tenggiri1 biji limau kasturi (ambil jusnya)Serbuk kunyit secukupnyaGaram secukup rasaMinyak masak BAHAN B (DIHIRIS)30gm halia muda1...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Bilis Berkunyit

Chef sid

Ikan / Fish

August 16, 2023 0 1027

BAHAN-BAHAN50 gm ikan bilis (digoreng)20 gm ibu kunyit2 sudu kecil lada hitamPucuk pegaga atau daun selom secukupnya CARA PENYEDIAAN1. Tumbuk...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Tenggiri Masak Asam

Chef sid

Ikan / Fish

August 14, 2023 0 1708

BAHAN-BAHAN500ml air3 ketul ikan tenggiri1/2 cawan air asam jawa1/2 sudu kecil serbuk lada hitamGaram secukup rasa BAHAN-BAHAN YANG DIHIRIS30gm halia3...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Haruan Goreng Berempah

Chef sid

Ikan / Fish

August 12, 2023 0 1207

BAHAN-BAHAN1 ekor ikan haruan (dipotong)2 sudu besar sos lada hitam1 sudu rempah ikan1 sudu kecil serbuk kunyitGaram secukup rasaMinyak masak...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Masak Pindang

Chef sid

Ikan / Fish

August 11, 2023 0 1124

BAHAN-BAHAN2 keping ikan merah1-2 keping asam kepingGaram secukup rasaAir secukupnya BAHAN-BAHAN YANG DITUMBUK10gm kunyit10-15 biji lada hitam BAHAN-BAHAN YANG DIHIRIS30gm...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Tenggiri Goreng Halia

Chef sid

Ikan / Fish

August 10, 2023 0 1538

BAHAN-BAHAN2 ketul ikan tenggiri1 sudu besar minyak bijan1-2 sudu besar kicap manis1/2 sudu kecil serbuk kunyitGaram secukup rasaMinyak masak BAHAN-BAHAN...