Sambal/Pencincah

Nasi Lemak Kukus Ayam Rempah

Bahan-bahan: (Nasi Lemak Kukus) 5 cawan beras Santan pekat 3 helai daun pandan Sedikit Garam Daun pisang Bahan-bahan : (Sambal Ikan Bilis) 2 Mangkuk kecik ikan bilis (Siap kopek & basuh) 1 bij...

Sambal Kicap Mudah dan Sedap

pic dari yamieonline Sambal Kicap  Bahan bahan: 15 biji cili padi 3 ulas bawang putih 1/2 cawan kicap (kicap kipas udang) 1 sudu besar sos tomato/chili 1 sudu kecil cuka makan Satukan s...

Sambal Tempe & Ikan Bilis

Bahan-Bahan: 1 paket tempe -potong kecil dan goreng dalam minyak dan toskan 1 biji kentang- 1 cawan ikan bilis- goreng garing Sambal (blande) 20 tangkai cili kering 2 labu bawang besar 2 ulas bawang pu...

Sambal Tumis Ikan Bilis

Bahan-bahan: 1 cawan ikan bilis – dicuci, toskan dan goreng 1 labu bawang besar – potong kasar sedikit Dikisar: 10 tangkai cili kering, direndam air panas dalam 15 minit 5 ulas bawang merah k...

Sambal Belacan Lada Burung

Bahan - bahan 15 biji cili padi 1 helai daun limau purut - dihiris halus 1 biji limau kasturi -perah sedikit sedikit belacan sedikit garam dan gula Cara membuatnya 1. tumbuk cili padi dan belacan hingg...

Nasi Lemak Rendang Soya

Bahan-Bahan (untuk 2 orang) A: untuk nasi 270g (1 1/3) beras 40g (4 ulas) bawang merah (dimayang) 5g (1 ulas) bawang putih (dicincang) 200ml (1 cawan ) air 350ml (1 3/4 cawan) biogreen Susu ...

Sambal kicap

(gambar: Google) Bahan-bahan: 20 bijik cili api 2 bijik limau kasturi (kalau limau nipis 2 belah) 2 ulas bawang putih kicap sos chili sikit gula Cara Memasak: 1.    Tumbuk cili n...
article placeholder

Delicous Sambal Belacan

Ingredients: 1 cup red chile 1/4 cup sugar 1/4 cup salt 1 tablespoon Belacan (A Malay food item consisting of a paste of prawns and small fish) 1 tomato 1/2 onion 1/2 lemon (take the juice) ...

Sambal Eggs

Ingredients: 6 fresh eggs 2 bowls water Sauce Mix: 120gm (6 tablespoons) chilli 30gm (3 tablespoons) cooking oil 50gm (1) onion - peel and dice 10gm (2 tablespoons) sugar 1/2 cup water 2 kaffir lime ...