Waktu memasak : 10 minit
Saiz hidangan untuk : 5 orang
BAHAN-BAHAN:
- 5 ketul ikan tenggiri masin l yang telah dihiris
- 2 biji bawang besar l dipotong dadu
- 1 biji tomato l dipotong dadu
- 10 biji cili padi l dipotong dadu
- 1 biji limau kasturi
- Minyak masak secukupnya
CARA MEMASAK:
- Panaskan minyak masak di dalam kuali. Goreng ikan tenggiri masin sehingga garing. Angkat dan tos.
- Masukkan bawang besar, tomato dan cili padi ke dalam bekas.
- Perah limau kasturi dan gaul rata.
- Masukkan ikan tenggiri masin dan gaul sebati.
- Angkat dan masukkan ke dalam piring.
- Sedia dihidangkan.