Bahan-Bahan:
1 paket tempe -potong kecil dan goreng dalam minyak dan toskan
1 biji kentang-
1 cawan ikan bilis- goreng garing

Sambal (blande)
20 tangkai cili kering
2 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
sedikit belacan(jika mahu)

1 sudu kecil cuka
minyak
garam
gula

Cara memasak
1. Tumiskan sambal sehingga garing dan masukkan cuka. Masukkan garam dan gula sikit.
2. Bila dah naik minyak dan pekat baru masukkan ikan bilis, kentang dan tempe tadi.
3.Gaul rata dan angkat dari kuali.
4. Hidangkan bersama nasi panas.

About The Author

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.