Bahan-bahan:
- 500 gm mentega
- 600 gm gula
- 350 ml susu segar
- 50 gm serbuk penaik
- 12.5 gm tepung susu
- 850 gm tepung ros
- 7 butir telur
- Perasa oren
Cara-cara membuat:
l. Pukul telur bersama gula hingga sebati dan kembang.
2. Masukkan mentega dan tepung diikuti serbuk penaik, tepung susu dan susu segar. Kacau sehingga sebati.
3. Masukkan pula perasa rasberi. Kacau rata.
4. Masukkan ke dalam cawan kek dan bakar pada suhu 200°S selama 15 minit.
5. Hiaskan mengikut cita rasa.
(Sri Dewi & Keluarga, Julai 09)