Resipi Kek Coklat Moist Versi Bakar
(Pemilik Resepi : Hajjah Ana Samad)
Bahan-bahan:
2 cawan tepung gandum
1 cawan minyak masak
1 cawan susu pekat
1 cawan air panas
1 cawan serbuk koko
1/2 cawan gula
1 sdk ovalet
1 sdk esen vanila
1 sdk soda bicarbonate
1 sdk baking powder
2 biji telur
CARA2NYA*:*

Mix/Blendkan telur ovalet esen vanila bersama gula hingga kembang. masukan pula susu mix lagi masukan pula minyak mix sebati..

Ayakkan tepung bersama serbuk koko
baking powder soda bicarbonate baru
dicampurkan dengan bahan mix tadi
bersama air panas sedikit2 hingga habis kacau bagi rata dan sebati masukan dalam loyang/acuan yang disapu minyak dulu bakar dengan suhu 160′ selama 1 jam atau hingga kek masak

Bergantung pada oven masing2
(oven panaskan dulu)

TOPING COKLAT*:*

1/2 cawan serbuk koko
1/2 cawan susu pekat
2 sb minyak masak
sedikit susu cair/air

Kacau semua bahan diatas api kecil
hingga likat dan berkilat tuangkan
keatas kek tadi perlahan2 dan hiaskan
ikut kreativiti masing2..
.
.
Selamat mencuba….

Petikan: FB Mykekiss

About The Author

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.