Lamanya tak makan tak makan kuih ini,

terima kasih kepada kengkawan yang share resepi di alam maya. 🙂

cucur jawa

Sukat guna sukatan yg sama.. bleh guna cawan/mangkuk/gelas apa2 je janji semua sukatan disukat guna bekas yg sama saiz..untuk resepi ini, guna cawan je sbb mkn 4 org je .

baha-bahan:
bahan A:
tpg gndum 2 cawan,
tpg beras 1 cawan,
garam secubit

bahan B: 
gula putih/kasar 1 cawan, 
gula merah 1 cawan, 
air 2 cawan, 
daun pandan 2helai(esen vanila pn bleh)

bahan B di masak buat air gula..tapis..pastu masuk bhn A.. peram semalaman (5jam lebih..saya perap 8jam) dlm bekas bertutup

cara masak: panaskan minyak dlm kuali..minyak agak2 tenggelam bancuhan 1senduk kecil..guna api sederhana agak2 dh panas guna api kecil..tuangkn bancuhan..agak2 dh masak..blik2kan pastu angkat..

About The Author

Related Posts

One Response

Leave a Reply

Your email address will not be published.