Resepi Apam Polkodot Yang Enak

Bahan-bahan
250g tepung serbuk penaik
200ml santan pekat
200g gula halus
2 biji telur gred A
1 camca teh esen vanila
1 camca makan ovalette
secubit garam
pewarna (merah, hijau, kuning)

Cara-cara :

  • Satukan semua bahan dalam mangkuk kecuali pewarna.
  • Pukul speed perlahan hingga semua bergaul mesra. Kemudian boleh lajukan speed hingga adunan kembang dan pekat.
  • Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Warnakan bahagian adunan merah, hijau, kuning.
  • Masukkan adunan kedalam paper cup dan buat dot dot.
  • Ppanaskan air kukusan hingga mendidih. Kecil kan api, then baru masukkan apam utk dikukus.

selamat mencuba ya

About The Author

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.