Bahan A:

  • 200 gm Tepung naik sendiri
  • 30 gm Tepung jagung
  • 30 gm Tepung beras
  • 30 gm Tepung semolina(suji)
  • 50 gm NESTUM Original
  • 200 gm mentega
  • 100 gm Gula aising, diayak
  • 1 camca besar NESCAFE, dilarutkan dalam 1/2 camca besar aiar panas
  • Coklat masakan cair
  • Gula hiasan warna warni
  • Cencangan  badam

Biskut Nestum Kopi

Cara Penyediaan:

1. Ayak bersama bahan A;masukan NESTUM  dan tepung  semolina;gaul rata dan ketepikan.
2. Krim mentega, gula dan esen hingga kembang. Masukan  campuran  NESCAFE dan pukul sebati.
3. Kaupkan  balikkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
4. Ambil satu camca kecil doh dan bentukkan  menjadi ke 12 cm panjang.
5. Letak biskut di atas dulang pembakar yang telah  telah dilenser. Jarakkan untuk biskut  mengembang.
6. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu  180′C selama 15-20 minit atau hingga  kekuningan.Keluarkan  dari ketuhar  dan sejukkan.
7. Celupkan  setengah bahagian  biskut ke dalam coklat masakan  cair  dan tabur gula hiasan warna-warni atau cencangan badam ke atasnya.