resepi Air Kisar Chendol DurianBahan-bahan:

  • 2 tin Krimer sejat Marigold
  • 1/2 sudu Teh garam
  • Bahan Sirap:
  • 300gm Gula melaka
  • 100gm Gula
  • 250ml Air
  • 3 helai Daun pandan, disimpul
  • 1 paket Chendol
  • 200gm Isi durian segar
  • 1 tin Kacang merah


Cara-cara:

  • Campurkan krimer dan garam bersama. Masukkan ke dalam peti ais dan sejuk bekukannya.
  • Campurkan bahan sirap bersama didalam kuali leper. Masuk sehingga gula hancur. Biarkan sejuk.
  • Dengan menggunakan sudu ais krim, masukkan 4 sudu krimer beku ke dalam pengisar dengan 1 cawan kiub ais dan 1/4 cawan air. Kisar sehingga kiub ais pecah.
  • Masukkan satu sudu besar chendol dan 2 sudu besar sirap. Kemudian sendukkan semuannya di dalam krimer yang telah dikisar. Hidangkan segera.

About The Author

Related Posts