Bahan-bahan:

  • 1 kg mee/kueh teow/mee hoon (6/8 orang)
  • 6 biji bawang putih (tumbuk/penyekkan)
  • rencah ayam/udang/sotong
  • sos tiram
  • garam secukup rasa
  • 6 biji cili api
  • 3 sudu besar tepung jagung (cairkan dalam setengah cawan air sejuk)
  • sayur (kobis bunga/sawi/carrot/baby corn)

Cara memasak:

1.    Tumiskan bawang putih dan cili api.
2.    Kalau dah garing letakan rencah, kemudian letak air 3 cawan dan garam secukupnya.
3.    Masukkan sos tiram setengah botol kecil.
4.    Kemudian masukkan air tepung jagung utk pekatkan kuah.
5.    Masukkan sayur2 an dan mee.

About The Author

Related Posts

2 Responses

  1. azanuddin bin arshad

    wow ni bru pasti best kot thank 4 the recipe klu ade yg lagi sodap war2kan la k

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published.