Bahan-Bahan:

  • 50 gm ‘glass noodle’ (direndam)
  • 5 tangkai Cili Padi (dihiris)
  • 1 biji Tomato (dibelah empat)
  • 2 tangkai Cili Merah (dihiris)
  • 3 ulas Bawang Merah (dihiris)
  • Sedikit Daun Ketumbar (dihiris)
  • 3 ekor Udang (direbus)

Cara Membuat:

  1. Gaulkan kesemua bahan.
  2. Sedia dihidang.

Tips Kesihatan: Selain mempunyai antioksida, tomato turut membantu mengurangkan risiko beberapa jenis kanser disamping penyakit jantung. Sebaiknya sebelum menyimpan tomato, basuh ia terlebih dahulu dan pastikan kering. Simpan tomato didalam bekas yang kering dan tertutup rapat. Elakkan terdedah kepada sinaran matahari kerana tomato mudah layu dan kecut.

(Rapi 15 Mac ‘09)