Bahan – bahan :
300 gm jantung pisang – dibuang kelopak luar yang keras
1 sudu besar kerisik
3 biji cili merah – dihiris
2 sudu kecil air limau nipis
garam & gula pasir
bahan dikisar :
3 sudu besra udang kering
3 ulas bawang merah
Cara membuatnya :
Jantung pisang direbus hingga agak lembut dan dihiris halus. Masukkan jantung pisang dalam sebuah bekas. Bubuhkan bahan – bahan yang lain. Gaulkan hingga rata.
Petikan Resepi Masakan Kampung