Sedapnya kerabu kerang. Kalau makan kat kedai tak puas makan. Jom cuba buat sendiri.
Resepi kerabu kerang.
Cara membuatnya..
-sediakan kerang segar 1kg
-rebus kerang 1minit
-sejuk kan kerang dengn air sejuk
-lepas dh sejuk trus kopek.
sos
-air limau nipis
-sos tomyam (mae pra nhom)
-sos ikan
pastu kacau-kacau bagi rata.
sayur
-serai potong kecik-kecik
-bawang merah potong dadu
-cili potong dadu
-daun ketumbar potong dadu
lepas dah buat smua tu.
buh kerang ,daun limau nipis ,daun selasih dan last sekali campur sos yg buat td..kacau2 ..last sekali buh bawang goreng.. siap..bolh hidang


kredit: resepi viral terbaik