Ingredients

• 300 g large marshmallows
• 3 tbs canola margarine
• 3 tbs wheat germ
• 6 cups puffed rice cereal e.g. “rice bubbles”

Method
1. Melt margarine and marshmallows in a pan over the stove (or in a microwave if you have a big enough bowl and microwave).
2. When they are melted and mixed, take off the stove and add in the puffed rice cereal and wheat germ.
3. Stir until all the cereal is coated and pour out into a well greased pan (or well greased wax paper).
4. Press flat and allow it to cool.
5. Take out and cut (it may be hard to cut with a small knife so you may like to put it on a clean chopping board and use a big vegetable/meat knife).
6. Cut into 1 1/2 inch squares. Makes about 50 pieces.

Copied from www.dumex.com.my

A

• 1 cawan Nestum Original
• 1cawan tepung naik sendiri,diayak
• 1/4 cawan cencangan kacang

B

• 50 gm mentega
• 50 gm gula
• 1/4 camca kecil esen vanila
• 1 biji telur

Cara penyediaan:
1. Campurkan bahan A dan ketepikan.
2. Putar mentega dan gula hingga sebati.
3. Masukan esen vanila esen vanila dan telur; gaul sebati.
4. Kaup balikkan campuran A dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.Terap dengan acuan yang disukai.
5. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 10-15 minit atau hingga kekuningan.
6. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

A

• 300 gm tepung gandum
• 50 gm tepung beras
• 3 camca besar serbuk kari
• 1 camca besar serbuk cili1 camca kecil lada hitam,ditumbuk kasar
• 1 camca kecil pati ayam MAGGI
• 2 camca besar bijan putih,dibakar
• 2camcca besar bijan hitam,dibakar
• 100 gm Nestum Original
• 100 gm keju cheddar,diparut
• 10 gm daun kari,dihiris

B

• 150 gm mentega
• 1 biji telur

cara  penyediaan:
1. Ayak bahan A;masukan lada hitam,pati ayam MAGGI , bijan putih dan hitam ,Nestum,keju dan daun kari;gaul rata.
2. Putar mentega hingga sebati. Masukan telur dan pukul sebati. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
3. Canai doh setebal 3mm.Terap dengan acuan yang disukai.
4. Letakan biskut diatas dulang yang telah dilenser.
5. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 15-20 minit atau hingga kekuningan.
Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam
bekas kedap udara.

• 100g Tepung gandum
• 25g Tepung beras
• 1/2 camca teh Serbuk penaik
• 50g Nestum original
• 100g Mentega
• 50g Gula kastor
• 1/2 camca teh Esen vanila

Doh Coklat:

• 75g Tepung gandum
• 25g Tepung beras
• 2 camca besar Serbuk koko
• 1/2 camca teh Serbuk penaik
• 50g Nestum original
• 100g Mentega
• 50g Gula kastor
• 1/2  camca teh esen vanila

Cara Menyediakan:

1. Ayakkan bersama tepung gandum, tepung beras dan serbuk penaik, masukkan Nestum dan ketepikan.
2. Putar mentega dan gula sehingga sebati. Campurkan esen vanila.
3. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul sebati sehingga menjadi doh yang lembut.
4. Ulangi langkah diatas untuk doh coklat.
5. Canai doh putih setebal 1cm hingga semua doh digunakan. Ulang langkah ini untuk doh coklat.
6. Susun doh yang dicanai berselang-seli dalam susunan 3×3. Potong setebal 1cm dan letak di atas dulang pembakar yang telah dilenser.
7. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180ç selama 10 – 15 minit atau hingga kekuningan. Keluarkan dari ketuhar dan dibiarkan sejuk sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

(Sri Dewi & Keluarga, Ogos 09)

• 1 cawan butter ( 226 gram) at room temp) bukan butter cair atau lembik.
• 1 biji kuning telor.
• 1 suduteh asen vanila.
• 20 gram gula.
• 40 gram tepung jagung,
• 50 gram tepung kastard.
• 20 gram susu tepung.(boleh tukar ke coffemate powder pun ok)
• 240 gram tepung gandum.
• 1 biji kuning telor + beberapa titik pewarna kuning telor untuk sapuan.

Cara-cara:

1. Sebatikan telor, butter, gula dan asen vanilla. ( baya hanya guna spatula aja)
2. Masukkan tepung satu pesatu, mula tepung jagung, tepung kastard dan susu tepung. Gaul sebati.
3. Masukkan tepung gandum. Gaul sebati.
4. Lepas tu masukkan dalam acuan tart golung tekan keluar, letak jem dan gulong.
5. Bakar 350F selama 17-19 minute.

Nota : Jika adunan nie masih melekit dekat tangan kena masuk skit skit tepung rasanya tak banyak dalam 10 gram aja. Jika adunan kering pula kena masukkan butter tak banyak, sikit aja jika kering pun. Adunan mesti dapat seperti gambar dibawah. Baya sentiasa tutup adunan nie dengan tuala atau tissue paper atau cling sepaya adunan nie tak kering. Cuba tekan dengan adunan jika ia keluar elok dan tak putus putus adunan tu elok, seeloknya dicuba terus . Tekan sekeping lepas tu letak jem try gulung kalau tak merekah maknanya adunan tu dah ok. Last sapukan kuning telor.

(Resipi.Net: Baya)