Resipi Daging Masak Merah
Bahan2:
1)daging
2)bawang putih - 3ulas (tumbuk)
3)bawang kecil merah- 2ulas(tumbuk)
4)cili kering kisar - 3 sudu
5)minyak ikan (xde pon xpe)
6)bawang besar
7)lada besar
8)sos tomato,cili &tiram
9)air rebus...
DAGING DENDENG BERAPI
Bahan-Bahan:
Cara Memasak:
Pertama sekali, daging batang pinang dihiris nipis dan dipotong kecil-kecil. Tuang kicap dan sos tiram dan gaul rata. Perapkan dalam peti ais, lagi lama lagi bagus. Kami pera...
Resipi Membuat Burger Bakar Yang Sedap
Bahan-bahannya adalah seperti di bawah:
1. Daging Ayam Kisar / Daging Lembu Kisar*
2. 1 Ulas Bawang Merah dan Bawang Putih Dikisar Berasingan
3. 1 Biji Telur
4. Serbuk Lada Hitam
5. Serbuk Roti / Breadcrum...
Resepi Daging Tumis Pedas Sedap Giler
✔ 1. 1kg daging (rebus sampai empuk )
✔ 2. Bawang merah
✔ 3. Bawang putih
✔ 4. Halia
✔ 5. Setengah sudu biji ketumbar
✔ 6. Cili api
✔ 7. Kunyit hidup
✔ 8. Lada besar untuk hiasan
(Tumbuk kesemua bah...
Tetel Masak Asam Pedas
Tetel ialah daging lembut yang bercampur dengan urat, tulang, lemak dan yang seangkatan dengannya
BAHAN-BAHAN:
1kg daging tetel | direbus sehingga empuk
250ml minyak masak
&n...
Stew Daging Sedap!
Waktu memasak : 30 minit
Saiz hidangan untuk : 2 orang
Petikan: Rasa Karangkraf
BAHAN-BAHAN:
100gm daging | dipotong dadu besar
20gm lobak merah | dipotong jejari
½ biji lada Benggala | di...
GULAI KAWAH TULANG LEMBU
Oleh: Editorial RASA
Waktu memasak : 45 minit
Saiz hidangan untuk : 5 orang
BAHAN-BAHAN:
1kg tulang lembu | dipotong kecil
5 biji ubi kentang | didadu besar
500ml santan pekat
4 sudu makan re...
Pai Daging Lada Hitam
Waktu memasak: 45 Minit
Saiz hidangan : 4 orang
BAHAN PASTRI:
250gm tepung gandum | diayak
150gm mentega beku | dipotong dadu
70ml air
Secubit garam
BAHAN INTI: (A)
300gm daging k...
Resepi Daging Masak Lada Hitam
Bahan-bahan
1/2 kg daging (dihiris nipis)
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia dan sedikit lada hitam
1 sudu kecil serbuk kunyit
3 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap pekat
kicap...
Pai Daging
BAHAN-BAHAN :
Bahan A
500 gm daging (dicincang)
5 ulas bawang putih (dicincang halus)
2 biji bawang merah (dipotong dadu)
1 tin kecil pes tomato
½ sudu teh gula
1 sudu teh herba campuran
Minyak masak ...
Rendang Daging
Bahan A
1 kg daging (dipotong kecil)
300gm santan
200gm kerisik
Bahan B (dikisar)
10 ulas bawang merah
10 ulas bawang putih
5 batang serai
100gm lengkuas
50gm kunyit hidup...