CARA MEMASAK:
1. Kepitkan dua keping roti dengan selapis keju di bahagian tengahnya.
2. Kemudian pecahkan telur dan pukul bersama sedikit garam dan juga serbuk lada putih.
3. Dengan menggunakan pengepit, celup roti ke dalam telur.
4. Panaskan minyak yang banyak dan goreng hingga kekuningan dan angkat.

• 2 biji telur (didadar)
• 50gm isi ayam – dipotong
• 1 labu bawang besar – dihiris
• 1 ulas bawang putih – dihiris
• 1 sudu makan cili boh
• 2 sudu makan sos cili
• 2 sudu makan sos tomato
• Sedikit sayuran campur
• Sedikit tepung jagung – dibancuh dengan sedikit air
• Sedikit minyak dan air
• Sedikit gula dan garam secukup rasa

CARA MEMBUAT:

1. Panaskan minyak. Tumiskan bahan-bahan hirisan sehingga garing dan naik wangi.
2. Masukkan air, sedikit sayur-sayuran, cili boh, sos cili, sos tomato dan isi ayam.
3. Didihkan sebentar. Masukkan garam, gula secukup rasa dan campurkan sedikit demi sedikit bancuhan tepung jagung sehingga pekat.
4. Masukkan inti tadi ke atas telur dadar dan bungkus.

(Keluarga & Sri Dewi, Feb 2009)

• 2 keping Roti putih
• 1 keping Keju cheddar
• 1 biji Telur, dipukul perlahan
• 30 gm NESTUM Original
• 1 camca kecil minyak masak

Cara Penyediaan:
1. Tanggal tepi roti; sandwish roti dengan keju.
2. Potong roti kepada 4 keping -tiga persegi. Celup kepingan roti dengan keju.
3. Salut dengan NESTUM dan goreng roti hingga kekuningan.

Bahan A:

• 2 Epal hijau,kuib
• 30 gm mentega
• 20 gm gula kastor
• 1/2 camca teh serbuk kulit kayu manis
• 50 gm Kismis hitam

Bahan B:

• 20gm tepung susu
• 200gm tepung gandum
• 1/2 camca teh serbuk penaik
• 1/4 camca teh soda

• 100gm Nestum Original
• 125gm mentega
• 80gm gula merah
• 1 biji telur
• 1/4 camca esen vanilla

Cara Penyediaan:

1. Masak bahan A selama 10 minit di atas api sederhana sehingga pekat. Ketepikan.
2. Ayak bersama bahan B dan masukkan Nestum, ketepikan.
3. Krim mentega dan gula merah hingga sebati. Masukkan telur dan esen vanilla.
4. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
5. Canai doh dan gunakan acuan tartlet. Isikan dengan bahan A.
6. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180′C selama 15-20 minit atau hingga kekuningan.
7. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Bahan-bahan:

• 1 cawan Nestum Original
• 3 biji telur
• 50 ml susu
• Garam
• Mentega
• 1 labu bawang besar
• 1 biji tomato
• 3 cendawan butang
• 3 keping  tortilla

Cara penyediaan:

1. Potong tomato,bawang dan cendawan dalam bentuk dadu.
2. Campurkan telur,susu,garam dan Nestum, pukul sebati ;ketepikan.
3. Panaskan pan dengan mentega,masuk tomato, bawang dan cendawan di dalam pan tidak melekat dan masukan campuran telur.
4. Isi tortilla dan gulung dengan kemas.

• 150gm tepung gandum, di ayak
• 1 cawan NESTUM Original
• 2 camca besar Gula kastor sugar
• 3 camca kecil Serbuk  Penaik

Bahan B:

• 1 biji telur,dipukul
• 250 ml NESTLE Milk
• 1 camca kecil minyak masak
• 1/2 camca kecil Esen vanila

Cara Penyediaan:

1. Campurkan bahan A di dalam mangkuk,kacau dengan perlahan bersama bahan B.
2. Kacau sehingga campuran menjadi tebal dan halus.
3. Panaskan mentega ke dalam kuali.
4. Perlahan api dan masak sehingga kelihatan buih-buih udara. Alihkan permukaan dan tunggu sehingga masak.
5. Ia juga boleh dihidang bersama mentega ataupun madu.

A

• 1 cawan Nestum Original
• 1cawan tepung naik sendiri,diayak
• 1/4 cawan cencangan kacang

B

• 50 gm mentega
• 50 gm gula
• 1/4 camca kecil esen vanila
• 1 biji telur

Cara penyediaan:
1. Campurkan bahan A dan ketepikan.
2. Putar mentega dan gula hingga sebati.
3. Masukan esen vanila esen vanila dan telur; gaul sebati.
4. Kaup balikkan campuran A dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.Terap dengan acuan yang disukai.
5. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 10-15 minit atau hingga kekuningan.
6. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

• 350g tepung gandum
• 250g tepung beras
• 100 ml air
  
• 2 biji putih telur
• 6 sudu makan minyak masak
• Sedikit garam

Cara-cara Membuat:

1. Masukkan tepung gandum, tepung beras, air dan putih telur ke dalam mangkuk.
2. Masukkan minyak dan garam.
3. Uli sehingga sebati dan doh menjadi kental. Gunakan mesin pembuat mi dan gelekkan hingga menjadi kepingan kueh teow.
4. Didihkan air dalam periuk dan campurkan dengan sedikit minyak. Celur seketika kueh teow dan toskan.

A

• 300 gm tepung gandum
• 50 gm tepung beras
• 3 camca besar serbuk kari
• 1 camca besar serbuk cili1 camca kecil lada hitam,ditumbuk kasar
• 1 camca kecil pati ayam MAGGI
• 2 camca besar bijan putih,dibakar
• 2camcca besar bijan hitam,dibakar
• 100 gm Nestum Original
• 100 gm keju cheddar,diparut
• 10 gm daun kari,dihiris

B

• 150 gm mentega
• 1 biji telur

cara  penyediaan:
1. Ayak bahan A;masukan lada hitam,pati ayam MAGGI , bijan putih dan hitam ,Nestum,keju dan daun kari;gaul rata.
2. Putar mentega hingga sebati. Masukan telur dan pukul sebati. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
3. Canai doh setebal 3mm.Terap dengan acuan yang disukai.
4. Letakan biskut diatas dulang yang telah dilenser.
5. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 15-20 minit atau hingga kekuningan.
Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk sebelum disimpan dalam
bekas kedap udara.

Bahan A

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung kastard
• 1 camca kecil serbuk penaik

• 1 cawan Nestum Original
• 1/2 cawan serbuk Kacang Hazel
• 150 gm mentega
• 100 gm gula
• 1 biji telur
• 1 camca Esen Vanila
• jem strawberi

Cara Penyediaan:
1. Ayak bahan A,masukan Nestum dan cencangan kacang hazel.Gaul rata dan ketepikan.
2. Putar mentega dan gula hingga sebati. Masukan telur dan esen vanila;gaul sebati.
3. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
4. Canai doh setebal 3 mm. Terap dengan acuan yang disukai.Letakkan
biskut di atas dulang pembakar yang telah dilenser,dan hiaskan dengan jem strawberi di tengah biskut.
5. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 10-15 minit atau hingga kekuningan.Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.