Asap Dapur

December 28, 2023 0 827

BAHAN-BAHANBAHAN A2 ketul ikan tenggiri1 biji limau kasturi (ambil jusnya)Serbuk kunyit secukupnyaGaram secukup rasaMinyak masak BAHAN B (DIHIRIS)30gm halia muda1...

Resepi Ibu Berpantang: Air Kunyit

Chef sid

Minuman

September 4, 2023 0 1301

BAHAN-BAHANSedikit kunyit hidupPerahan air asam jawaGula secukup rasa CARA-CARA1. Kunyit hidup diparut ambil airnya dan direbus sampai mendidih.2. Masukkan perahan...

Resepi Ibu Berpantang: Pati Air Halia

Chef sid

Minuman

August 18, 2023 0 1386

BAHAN-BAHAN2.5 liter airHalia besar tapak tanganGula kabung2 biji bunga cengkihSehelai daun pandan CARA PENYEDIAAN1. Rebus semua bahan sehingga menjadi 1...

Resepi Ibu Berpantang: Sawi Tumis Air

Chef sid

Sayuran/Vegetables

August 17, 2023 0 1619

BAHAN-BAHANSeikat sawi1 ulas bawang putih1 ulas bawang merahSedikit serbuk lada hitamSedikit ikan bilis yang sudah dikopek dan dibersihkanSedikit minyak untuk...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Bilis Berkunyit

Chef sid

Ikan / Fish

August 16, 2023 0 1027

BAHAN-BAHAN50 gm ikan bilis (digoreng)20 gm ibu kunyit2 sudu kecil lada hitamPucuk pegaga atau daun selom secukupnya CARA PENYEDIAAN1. Tumbuk...

Resepi Ibu Berpantang: Sup Kurma Merah

Chef sid

Ayam

August 15, 2023 0 1257

BAHAN-BAHAN500ml air100gm dada ayam (dipotong kiub)50gm ikan bilis20gm kacang hitam20gm kurma merahGaram secukup rasa BAHAN-BAHAN DIHIRIS HALUS10gm halia10gm bawang putih...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Tenggiri Masak Asam

Chef sid

Ikan / Fish

August 14, 2023 0 1708

BAHAN-BAHAN500ml air3 ketul ikan tenggiri1/2 cawan air asam jawa1/2 sudu kecil serbuk lada hitamGaram secukup rasa BAHAN-BAHAN YANG DIHIRIS30gm halia3...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Haruan Goreng Berempah

Chef sid

Ikan / Fish

August 12, 2023 0 1207

BAHAN-BAHAN1 ekor ikan haruan (dipotong)2 sudu besar sos lada hitam1 sudu rempah ikan1 sudu kecil serbuk kunyitGaram secukup rasaMinyak masak...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Masak Pindang

Chef sid

Ikan / Fish

August 11, 2023 0 1124

BAHAN-BAHAN2 keping ikan merah1-2 keping asam kepingGaram secukup rasaAir secukupnya BAHAN-BAHAN YANG DITUMBUK10gm kunyit10-15 biji lada hitam BAHAN-BAHAN YANG DIHIRIS30gm...

Resepi Ibu Berpantang: Ikan Tenggiri Goreng Halia

Chef sid

Ikan / Fish

August 10, 2023 0 1538

BAHAN-BAHAN2 ketul ikan tenggiri1 sudu besar minyak bijan1-2 sudu besar kicap manis1/2 sudu kecil serbuk kunyitGaram secukup rasaMinyak masak BAHAN-BAHAN...