Kerabu Ikan Kembung Panggang
Bahan-Bahan:
6 ekor ikan kembung - dipanggang
2 biji mangga muda - dicincang
1 batang bunga kantan
3 biji limau nipis
2 helai daun pudina - untuk hiasan
2 sudu kecil kicap cair
sedikit ka...
Spageti Mentaiko (Spageti Sos Ikan Kod)
Bahan (untuk seorang)
100g spageti
40g mentaiko (telur ikan kod)
15g mentega
garam
Shoyu (kicap Jepun)
Kizami nori (rumpai laut dipotong halus)
Cara Memasak:
Rebus spageti hingga masak...
Ayam Masak Cendawan Ala Cina
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam
8 keping Cendawan hitam - direndam 1/2 jam
1 inci halia - dihiris
1 biji bawang besar - dihiris
6 ulas bawang putih - dicincang
4 ~ 5 tangkai cili padi
...