Trio BBQ Lamb Chop

Oleh: Editorial RASA Waktu memasak : 40 minit Saiz hidangan untuk : seorang BAHAN-BAHAN: BAHAN A: 200gm kepingan daging kambing (lamb rack) 10gm serbuk cajun Garam secukup rasa Minyak za...

Bebola Daging Panggang

BAHAN-BAHAN : 500 gm daging lembu kisar 1 biji bawang besar (dicincang) 2 ulas bawang putih (dicincang) 50 gm serbuk roti Garam secukup rasa Mentega untuk memanggang   CARA MEMASAK 1. Proses p...

Ayam Golek Seri Pahang

Bahan-Bahan: 1 ekor ayam (dibersihkan) 300 gm bawng merah (dikisar halus) 5 cm halia (dititik) 2 sudu besar rempah kari ayam 2 keping asam gelugur 2 biji kelapa parut (diperah 3 cawan santan) ...

Ayam Percik Terengganu

Ayam Percik Bahan A * 15 biji cili kering, direndam * 10 ulas bawang moray * 3 ulas bawang putih * 3 cm halia * 3 batang serai * 2 cm kunyit hidup Bahan B * 250 ml santan pekat ...

Ayam Panggang Bermadu

  Bahan-bahan: 1kg kepak ayam 1 senduk besar minyak bijan 2 senduk besar madu (kalau suka yang manis, tambahkan lagi) Serbuk lada sulah (kalau suka yang pedas, tambahkan lagi) Garam secukup rasa ...