Rendang Daging

Bahan A 1 kg daging (dipotong kecil) 300gm santan 200gm kerisik Bahan B (dikisar) 10 ulas bawang merah 10 ulas bawang putih 5 batang serai 100gm lengkuas 50gm kunyit hidup...

Serunding Daging

Bahan-bahan ( Ni Resipi Utk 2kg Daging ) 2 kg Daging (Btg Pinang @ Topside) Direbus sampai empuk 400 gram Cili Kering 2 labu Bawang Merah Besar 5 ulas Bawang Putih 4 cm Lengkuas 2.5 cm Hal...

Nasi Dagang

Bahan-bahan: 5 cawan beras nasi dagang ATAU (3 cawan beras pulut + 2 cawan beras biasa) 2 cawan santan pekat 4 cawan santan cair 2 sudu besar halba 10 ulas bawang merah kecil, mayang halus ...