Sediakan bahan-bahan di bawah:- dua genggam cili padi merah- 2 sudu besar gula- 3/4 sudu kecil garam ( atau masukkan sikit-sikit)Kuantiti rasa boleh ditambah@dikurangkan mengikut citarasa sendiri- 1/2 cuka dar...
1. Bahan-bahan yang diperlukan;- dua genggam cili padi hijau- 8 ulas bawang putih
* Tips sambal kicap lebih sedap dan tahan lama,- Goreng seketika dua bahan di atas.- Cili padi perlu dipatah-patahkan ...
IKAN MASAK SAMBAL
Bahan-Bahan:
Ikan (ikut suka nk ikan apa)
Cili kering yg di kisar
Sos cili
Sos tiram
Halia (di racik)
Bawang merah/putih (di mayang)
Daun sup/daun bawang
Garam dan gula
Sedikit a...
pic dari yamieonline
Sambal Kicap
Bahan bahan:
15 biji cili padi
3 ulas bawang putih
1/2 cawan kicap (kicap kipas udang)
1 sudu besar sos tomato/chili
1 sudu kecil cuka makan
Satukan s...
Bahan-bahan:
1 cawan ikan bilis – dicuci, toskan dan goreng
1 labu bawang besar – potong kasar sedikit
Dikisar:
10 tangkai cili kering, direndam air panas dalam 15 minit
5 ulas bawang merah k...
Bahan - bahan
15 biji cili padi
1 helai daun limau purut - dihiris halus
1 biji limau kasturi -perah sedikit
sedikit belacan
sedikit garam dan gula
Cara membuatnya
1. tumbuk cili padi dan belacan hingg...
Bahan-bahan:
Kelapa parut (sebiji), disangrai sehingga perang
4 sudu makan gula kabung (manisan)
Sekeping ikan tongkol rebus, asingkan isinya sahaja
Cara memasak:
Tumbuk semua bahan-bahan sedik...