Bahan A:

• 250 gm Mentega
• 1/2 cawan Gula kastor
• 4 camca kecil Madu / Sirap Kencana
• 1 1/4 cawan kecil Soda bikarbonat

Bahan B:

• 1 3/4 cawan Tepung naik sendiri,diayak
• 1 1/4 cawan NESTUM Original
• 1 cawan serbuk Badam

• Coklat masakan cair
• Coklat Putih masakan cair

Cara Penyediaan:
1. Masukan bahan A ke dalam kuali dan masak sehingga cair dengan menggunakan api sederhana sehingga pekat. Setelah masak, letakkan di tepi dan sejukkan buat sementara.
2. Masukkan bahan B ke dalamnya dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
3. Canai doh dan  terap dengan badam dan letakan di atas dulang pembakar yang telah dilenser.
4. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 10-15 minit atau hingga kekuningan .Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
5. Setelah biskut sejuk,hiaskan dengan kedua-dua coklat masakan cair.

Bahan A:

• 2 Epal hijau,kuib
• 30 gm mentega
• 20 gm gula kastor
• 1/2 camca teh serbuk kulit kayu manis
• 50 gm Kismis hitam

Bahan B:

• 20gm tepung susu
• 200gm tepung gandum
• 1/2 camca teh serbuk penaik
• 1/4 camca teh soda

• 100gm Nestum Original
• 125gm mentega
• 80gm gula merah
• 1 biji telur
• 1/4 camca esen vanilla

Cara Penyediaan:

1. Masak bahan A selama 10 minit di atas api sederhana sehingga pekat. Ketepikan.
2. Ayak bersama bahan B dan masukkan Nestum, ketepikan.
3. Krim mentega dan gula merah hingga sebati. Masukkan telur dan esen vanilla.
4. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
5. Canai doh dan gunakan acuan tartlet. Isikan dengan bahan A.
6. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180′C selama 15-20 minit atau hingga kekuningan.
7. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

• 1 liter lime soda
• 1 cup orange juice
• 1 cup cranberry juice
• 1 cup pineapple juice

Directions:

1. Pour lime soda into two ice trays. Freeze. Set aside remaining soda; seal well.
2. Mix together fruit juices in a punch bowl. Pour in remaining soda.
3. Fill tall glasses with soda cubes and fruit-juice punch. Serve.