• 100g Kubis bulat – dihiris
• 2 biji Telur
• 1 ulas Bawang Merah – dihiris
• 1 ulas Bawang Putih – dihiris
• 1 tangkai Cili merah
• Sedikit Minyak – untuk ditumis
• Sedikit air
• Sedikit gula dan garam secukup rasa

Cara-cara Membuat

1. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan hirisan cili merah hingga garing. Pecahkan telur dan gaul rata.
2. Masukkan kubis, garam, gula dan sedikit air. Masak seketika sebelum dihidang.
   

Bahan A:

• 1 1/2 cawan Tepung gandum
• 1/2 cawan Tepung kastard
• 1 camca teh Serbuk penaik

• 1 cawan NESTUM Original
• 200 gm Mentega
• 1/2 cawan Gula kastor
• 1 camca teh Vanila
• Coklat masakan cair
• NESTLE Smarties Chocolate

Cara Penyediaan:

1. Ayak bahan A, masukkan Nestum, gaul rata dan ketepikan.
2. Krim mentega, gula dan esen hingga kembang. Kaupkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut. Bahagikan doh kepada dua.
3. Canai doh setebal setebal 1 sm dan terap dengan acuan bulat yang berukuran 5 sm.
4. Letak biskut diatas dulang pembakar yang telah dilenser. Jarakkan untuk biskut mengembang.
5. Canai doh kedua dan terap bulatan 5 sm, buatkan satu lubang ditengah dengan acuan 2.5sm. Letak biskut diatas dulang pembakar yang telah dilenser.
6. Bakar dalam ketuhar 180Ç selama 15-20 minit atau hingga kekuningan. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan.
7. Bila biskut telah sejuk, sapu rata dengan coklat cair. Letakkan di atas biskut pertama dan hiaskan dengan Smarties.

Bahan A:

• 250 gm Mentega
• 1/2 cawan Gula kastor
• 4 camca kecil Madu / Sirap Kencana
• 1 1/4 cawan kecil Soda bikarbonat

Bahan B:

• 1 3/4 cawan Tepung naik sendiri,diayak
• 1 1/4 cawan NESTUM Original
• 1 cawan serbuk Badam

• Coklat masakan cair
• Coklat Putih masakan cair

Cara Penyediaan:
1. Masukan bahan A ke dalam kuali dan masak sehingga cair dengan menggunakan api sederhana sehingga pekat. Setelah masak, letakkan di tepi dan sejukkan buat sementara.
2. Masukkan bahan B ke dalamnya dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
3. Canai doh dan  terap dengan badam dan letakan di atas dulang pembakar yang telah dilenser.
4. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 10-15 minit atau hingga kekuningan .Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.
5. Setelah biskut sejuk,hiaskan dengan kedua-dua coklat masakan cair.

• 200 gm Tepung naik sendiri
• 30 gm Tepung jagung
• 30 gm Tepung beras
• 30 gm Tepung semolina(suji)
• 50 gm NESTUM Original
• 200 gm mentega
• 100 gm Gula aising, diayak
• 1 camca besar NESCAFE, dilarutkan dalam 1/2 camca besar aiar panas
• Coklat masakan cair
• Gula hiasan warna warni
• Cencangan  badam

Cara Penyediaan:

1. Ayak bersama bahan A;masukan NESTUM  dan tepung  semolina;gaul rata dan ketepikan.
2. Krim mentega, gula dan esen hingga kembang. Masukan  campuran  NESCAFE dan pukul sebati.
3. Kaupkan  balikkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
4. Ambil satu camca kecil doh dan bentukkan  menjadi ke 12 cm panjang.
5. Letak biskut di atas dulang pembakar yang telah  telah dilenser. Jarakkan untuk biskut  mengembang.
6. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu  180′C selama 15-20 minit atau hingga  kekuningan.Keluarkan  dari ketuhar  dan sejukkan.
7. Celupkan  setengah bahagian  biskut ke dalam coklat masakan  cair  dan tabur gula hiasan warna-warni atau cencangan badam ke atasnya.

Bahan A:

• 2 Epal hijau,kuib
• 30 gm mentega
• 20 gm gula kastor
• 1/2 camca teh serbuk kulit kayu manis
• 50 gm Kismis hitam

Bahan B:

• 20gm tepung susu
• 200gm tepung gandum
• 1/2 camca teh serbuk penaik
• 1/4 camca teh soda

• 100gm Nestum Original
• 125gm mentega
• 80gm gula merah
• 1 biji telur
• 1/4 camca esen vanilla

Cara Penyediaan:

1. Masak bahan A selama 10 minit di atas api sederhana sehingga pekat. Ketepikan.
2. Ayak bersama bahan B dan masukkan Nestum, ketepikan.
3. Krim mentega dan gula merah hingga sebati. Masukkan telur dan esen vanilla.
4. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul sebati hingga menjadi doh yang lembut.
5. Canai doh dan gunakan acuan tartlet. Isikan dengan bahan A.
6. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180′C selama 15-20 minit atau hingga kekuningan.
7. Keluarkan dari ketuhar dan sejukkan selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

• 150gm tepung gandum, di ayak
• 1 cawan NESTUM Original
• 2 camca besar Gula kastor sugar
• 3 camca kecil Serbuk  Penaik

Bahan B:

• 1 biji telur,dipukul
• 250 ml NESTLE Milk
• 1 camca kecil minyak masak
• 1/2 camca kecil Esen vanila

Cara Penyediaan:

1. Campurkan bahan A di dalam mangkuk,kacau dengan perlahan bersama bahan B.
2. Kacau sehingga campuran menjadi tebal dan halus.
3. Panaskan mentega ke dalam kuali.
4. Perlahan api dan masak sehingga kelihatan buih-buih udara. Alihkan permukaan dan tunggu sehingga masak.
5. Ia juga boleh dihidang bersama mentega ataupun madu.

Bahan A

• 1 1/2 cawan tepung gandum
• 1/2 cawan tepung kastard
• 1 camca kecil serbuk penaik

• 1 cawan Nestum Original
• 1/2 cawan serbuk Kacang Hazel
• 150 gm mentega
• 100 gm gula
• 1 biji telur
• 1 camca Esen Vanila
• jem strawberi

Cara Penyediaan:
1. Ayak bahan A,masukan Nestum dan cencangan kacang hazel.Gaul rata dan ketepikan.
2. Putar mentega dan gula hingga sebati. Masukan telur dan esen vanila;gaul sebati.
3. Kaup balikkan campuran tepung dan gaul hingga menjadi doh yang lembut.
4. Canai doh setebal 3 mm. Terap dengan acuan yang disukai.Letakkan
biskut di atas dulang pembakar yang telah dilenser,dan hiaskan dengan jem strawberi di tengah biskut.
5. Bakar dalam ketuhar yang bersuhu 180C selama 10-15 minit atau hingga kekuningan.Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 20 minit sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Bahan-bahan:

• 1 cawan Nestum
• Original/madu/coklat
• 2 cawan susu
• 2 camca besar gula
• 1/4 camca kecil garam

Cara penyedian:

1.Di dalam periuk kecil,masukkan susu,gula,garam dan masak dengan api yang kecil.

2.Selepas mendidih,padamkan api dan gaulkan Nestum di dalam susu panas.

3.Hidangkan panas dengan potongan buah-buahan.

1. 1 mangkuk sukatan gula
2. 2 mangkuk sukatan air
3. 2 mangkuk sukatan teh pekat yang baru disediakan
   
4. 1/2 mangkuk sukatan jus lemon
5. 1 tin air nenas dan jus oren
6. 2 botol besar 7-up
7. 1 biji lemon dihiris nipis
8. Ketulan ais

cara membuatnya:

Masak gula bersama air, disejukkan dan ditapis. Campurkan semua bahan air dan ais kedalam mangkuk punch. Hiasnya didalamnya dengan hirisan lemon.  Siap untuk dihidangkan.

• 1 1/2 mangkuk sukatan tepung gandum
• 1 sudu makan serbuk penaik (baking powder)
• 2 biji telur ayam grade A dipukul sedikit
• 1/4 mangkuk sukatan gula halus
• 1 1/2 kotak kecil susu cair (UHT Dutchlady)
• 1 sudu makan majerin dicairkan dengan api kecil
• Garam secukup rasa

Cara Membuatnya:

Masukkan gula dan telur kedalam bekas dan dikacau hingga sebati. Kemudian masukkan majerin, tepung gandum serta serbuk penaik, garam dan susu cair. Dikacau lagi sehingga adunan sebati dan tidak berbiji-biji.

Panaskan kuali kecil selebar  6 inci yang tidak melekat (nonstick frying pan) dengan api yang sederhana. Masukkan 1 senduk bulat adunan kedalam kuali sehingga masak baru diangkat. Adunan ini boleh menghasilkan 8 keping lempeng gebu dan enak dimakan bersama ais krim, jem, madu atau serawa/pengat durian.