💜1ekor ayam(cuci bersih)

💜2labu bwg beso

💜7ulas bwg putih

💜2inci halia

💜2sb pati Oren sunquick(yg dalam botoi tu)

💜1senduk sos blackpaper aka sos lada hitam

💜3sb majerin(cairkan atas api)

💜1biji ubi kentang(rebus empuk)

💜1ketui kiub pati ayam

💜1sk garam

💜2sb gula pasir

Kentang, brokoli, tomato cerry tu optional la. Tak nak letak pon tak apa, ayam tetap sedap dan sexy.

Semua bahan-bahan ni blend dengan sedikit air (suku cawan air je)

Dah kisar semua….perapkan dengan ayam.

Cikpooja perap 2jam sebelom bako..lagi lama perap lagi sedap.

Pas tu bakar suhu 200° 45 minit sampai masak…

Api atas bawah.

Ikut pada oven masing2 la yea.

Cikpooja suka yg crunchy diluar lembut juicy didalam…sbb tu letak suhu tinggi.

Sekian..

Selamat mencuba!

Kredit: Cik Pooja, #mingguanwanita

About The Author

Related Posts