Ayam kukus kicap ringkas je harini. Pedas skit, halia, lada hitam, cili padi. Pastu limau kasturi hiris² halus. Masam, masin, manis. Makan dengan nasi air, telur dadar ngam sangat ni
Ringkas je cara s...
Resipinya6 ketul bahagian paha dgn betis ayam, bersihkan dan potong kecil...1 biji bawang holland dicincangkan1 labu bawang putih dicincangkan6 cili merah dicincangkan.. Nak pedas blh gunakkan cili api1 sudu b...
BAHAN-BAHAN500ml air100gm dada ayam (dipotong kiub)50gm ikan bilis20gm kacang hitam20gm kurma merahGaram secukup rasa
BAHAN-BAHAN DIHIRIS HALUS10gm halia10gm bawang putih
CARA PENYEDIAAN1) Panaskan air d...
BAHAN-BAHAN2 ketul ayamSekeping halia dihiris2 ulas bawang putih dihiris2 ulas bawang kecil dihirisSebatang kulit kayu manis4 biji buah pelaga4 kuntum bunga cengkihSekuntum bunga lawangSesudu teh lada hitam di...
1ekor ayam(cuci bersih)
2labu bwg beso
7ulas bwg putih
2inci halia
2sb pati Oren sunquick(yg dalam botoi tu)
1senduk sos blackpaper aka sos lada hitam
3sb majerin(cairkan atas api)
1biji u...
Bahan:
1/2 ekor ayam
2 sudu besar rempah kari
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 labu bawang besar ]
3 ulas bawang putih ] kisar halus
2 inci ...