Ramadhan/Raya

Resepi Tom Yam Sedap

Chef sid

Ayam

August 20, 2009 0 3474

Bahan-bahan: Ayam – 1/4 ekor (dipotong kecil) Daging – 250 gm (dipotong kecil) Udang – terpulang pada tukang masak Bahan...

Resepi Tandoori Kurau

Chef sid

Ikan / Fish

August 20, 2009 0 3526

Bahan-bahan: 3 keping ikan kurau 1 biji limau purut 1 sudu besar halia (dicincang halus) 2 biji bawang putih (dicincang...

Resepi Ikan Tiga Rasa

Chef sid

Ikan / Fish

August 20, 2009 0 7054

Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap / kerapu sedikit bawang putih (ditumbuk) 1 inci halia 2 biji tomato (agak masak) 6...

Resepi Nehari (Kari Kambing Kashmir)

Chef sid

Daging / Meats

August 20, 2009 0 4891

Bahan-bahan: 1 camca besar garam masala 4 ulas bawang putih dicincang halus 2 cm halia dicincang halus sedikit garam 2...

Resepi Ayam Kepak Masak Minyak Bijan

Chef sid

Ayam

August 20, 2009 0 9165

Bahan -bahan: Beberapa ketul kepak ayam/drumstick ke apa2 lah Sesame oil/Minyak bijan Serbuk lada hitam Fish sauce/Sos ikan Bawang putih...

Resepi Ketam Bertelur

Chef sid

Ketam/Crab

August 20, 2009 0 4889

Bahan-bahan: 2 ekor ketam yang agak besar dibuang kulit yang keras tu dan dibelah dua. 3 sudu sos tiram 3...

Resepi Mee Hailam

Chef sid

Mee/Bihun/Kuetiau

August 20, 2009 0 5813

Bahan-bahan: 1 kg mee/Kuetiau/mee hoon (6/8 orang) 6 biji bawang putih (tumbuk/penyekkan) rencah ayam/udang/sotong sos tiram garam secukup rasa 6...

Resepi Ikan Siakap Kukus

Chef sid

Ikan / Fish

August 20, 2009 0 5187

Bahan-bahan: 1 ekor ikan siakap sederhana besar 3 sudu besar sos tiram 2 susu besar sos cili 2 susu besar...

Resepi Ikan Pari Lemas..

Chef sid

Ikan / Fish

August 19, 2009 0 3941

Bahan A: 1 bahagian ikan pari yang telah di potong (sederhana besar) – di basuh bersih, sediakan besen sebagai acuan...

Resepi Biskut Nestum Tic Tac Toe

Chef sid

Ramadhan/Raya

August 12, 2009 0 4837

Doh Putih: 100g Tepung gandum 25g Tepung beras 1/2 camca teh Serbuk penaik 50g Nestum original 100g Mentega 50g Gula...

Resepi Tart Nenas

Chef sid

Ramadhan/Raya

August 11, 2009 0 3794

Bahan: 1 cawan butter ( 226 gram) at room temp) bukan butter cair atau lembik. 1 biji kuning telor. 1...