Babat atau kebanyakkan orang menyebutnya sebagai perut lembut atau kambing sangatlah keras dan pejal walaupun dimasak berjam-jam lamanya. Tetapi rasanya...
Selalunya apabila kita menggunakan kuali baru, makanan akan melekat terutamanya sewaktu kita menggoreng. Apabila melekat amat sukar untuk dibersihkan. Cara...
Bahan-bahan: ikan serkut/tenggiri/siakap/kembung/pari/sembilang/keli tapi masak asam ni kalo melaka(sebelah merlimau)suka ikan parang rasanya lebih sedap.ikan parang 7/8 ulas bawang merah...
