BAHAN-BAHAN:
500ml air
3 ketul ikan tenggiri
1/2 cawan air asam jawa
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
BAHAN-BAHAN YANG DIHIRIS:
30gm halia
3 biji bawang merah
CARA-CARA:
1) Didihkan kesemua bahan di atas api perlahan.
2) Masak sehingga kuahnya agak pekat dan ikan masak.
3) Kacau rata sebelum dihidangkan.
Info:
Resepi ini membekalkan protein dan melawaskan pembuangan air kecil