Bahan-bahan
250g tepung serbuk penaik
200ml santan pekat
200g gula halus
2 biji telur gred A
1 camca teh esen vanila
1 camca makan ovalette
secubit garam
pewarna (merah, hijau, kuning)
Cara-cara :
- Satukan semua bahan dalam mangkuk kecuali pewarna.
- Pukul speed perlahan hingga semua bergaul mesra. Kemudian boleh lajukan speed hingga adunan kembang dan pekat.
- Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Warnakan bahagian adunan merah, hijau, kuning.
- Masukkan adunan kedalam paper cup dan buat dot dot.
- Ppanaskan air kukusan hingga mendidih. Kecil kan api, then baru masukkan apam utk dikukus.
selamat mencuba ya