- 2 ekor Burung Puyuh
- Sedikit Cili kisar
- 2 kuntum Cendawan Kering
- 2 ulas Bawang Putih
- 2 ulas Bawang merah
- 1 camca besar SOS Tiram
- 5 tangkai Cili Kering (digoreng garing)
- Serbuk Perasa secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng puyuh sehinga menjadi keemasan dan ditoskan.
- Tumiskan bawang putih dan merah sehingga garing.
- Masukkan cili kisar bersama cendawan kering, sos tiram dan cili kering yang digoreng.
- Masukkan serbuk perasa secukupnya.
Tips Kesihatan: Burung Puyuh dipercayai baik untuk melancarkan sistem peredaran darah serta mengatasi masalah sukar tidur pada waktu malam.
(Rapi 15 Mac ’09)