Bingka Roti Berlapis
Bahan-Bahan (untuk 6 orang)
1. 6 keping roti sandwich dipotong kecil
2. 2 cawan santan pekat
3. 3/4 cawan gula pasir - dikisar halus
4. 1/2 cawan tepung gandum
5. 2biji telur
6. 2 sudu teh serbuk koko
...
Resepi Ayam Masak Lomak Cili Api Nogori
Bahan-bahan:
1 ekor ayam (ayam kampung/ayam daging biasa (ayam bandar))
30 ulas cili api/padi (ikut suka - kalau tak tahan pedas boleh kurangkan sikit)
1 inci kunyit hidup
2-3 batang serai (diti...
Resepi Gulai Nenas Ikan Kering Orang Utara
Bahan-bahan:
1 paket serbuk kari ikan / ikan kering
1 biji nenas
Isi / tulang ikan talang kering
Santan
garam
bawang merah
daun kari
minyak untuk menumis
Cara memasak :
1. Ik...
Resepi Gulai Ikan Tongkol untuk Nasi Dagang
Bahan A
Dua ekor ikan tongkol sederhana besar
5 keping asam gelugor
2 inci halia, ditumbuk kasar
3 ulas bawang merah kecil, ditumbuk kasar
3 ulas bawang putih, ditumbuk kasar
Sesudu makan g...
Resepi Nasi Dagang
Bahan-bahan:
5 cawan beras nasi dagang ATAU (3 cawan beras pulut + 2 cawan beras biasa)
2 cawan santan pekat
4 cawan santan cair
2 sudu besar halba
10 ulas bawang merah kecil, mayang halus
...