Bahan (untuk seorang)
- 100g spageti
- 40g mentaiko (telur ikan kod)
- 15g mentega
- garam
- Shoyu (kicap Jepun)
- Kizami nori (rumpai laut dipotong halus)
Cara Memasak:
Rebus spageti hingga masak. Selepas itu buat sos ikan kod dengan mencampurkan mentega, telur ikan kod, sedikit kicap dan garam. Kacau sehingga sabati. Apabila sos siap, letakkan di lapisan atas spageti. Tabur potongan rumpai laut di bahagian atas sebelum dihidang.
(Harian Metro, 4th Okt 2009)