resepi puding karamel yang lazatBahan-bahan puding:

(*)4 biji telur saiz A
(*)500mg susu segar
(*)70gm gula
(*)Sedikit esen vanila

dan Gula secukup.

CARA MEMBUATNYA IALAH:

(*)1. Masukkan gula dan loyang pembakar dan letakkan di atas dapur api kecil. Biarkan gula menjadi keperangan tetapi jangan sampai hangit. Sejukkan gula dan ketepikan.

(*)2. Campurkan semua bahan puding dan pukul rata. Kemudian tapiskan untuk mendapatkan adunan yang licin.

(*)3. Kukus selama 45 minit atau 1 jam menggunakan kaedah water bath dengan api sederhana. Setelah masak, disejukkan.

** tuangkan gula (keperangan dan berair sedikit itu) ke atas puding. (seperti gambar di atas)

 

Resepi dari mediasosialkini

About The Author

Related Posts