Bahan-bahan puding:
(*)4 biji telur saiz A
(*)500mg susu segar
(*)70gm gula
(*)Sedikit esen vanila
dan Gula secukup.
CARA MEMBUATNYA IALAH:
(*)1. Masukkan gula dan loyang pembakar dan letakkan di atas dapur api kecil. Biarkan gula menjadi keperangan tetapi jangan sampai hangit. Sejukkan gula dan ketepikan.
(*)2. Campurkan semua bahan puding dan pukul rata. Kemudian tapiskan untuk mendapatkan adunan yang licin.
(*)3. Kukus selama 45 minit atau 1 jam menggunakan kaedah water bath dengan api sederhana. Setelah masak, disejukkan.
** tuangkan gula (keperangan dan berair sedikit itu) ke atas puding. (seperti gambar di atas)
Resepi dari mediasosialkini