Resepi Piza Ayam Cendawan
Bahan A
500g tepung gandum
350ml air putih
Sedikit garam
Sedikit perisa vanila
Sedikit serbuk yis
Herba Iran
Bahan B
400g Ayam
100g lada hijau
100g bawang b...
Resepi Ayam Masak Cendawan Ala Cina
Bahan-bahan:
1/2 ekor ayam
8 keping Cendawan hitam - direndam 1/2 jam
1 inci halia - dihiris
1 biji bawang besar - dihiris
6 ulas bawang putih - dicincang
4 ~ 5 tangkai cili padi
...
Resepi Ketam Bertelur
Bahan-bahan:
2 ekor ketam yang agak besar dibuang kulit yang keras tu dan dibelah dua.
3 sudu sos tiram
3 sudu sos cili
3 sudu cili yang dah diblend
7 ulas bawang merah
1 ulas bawang...
Resepi Mee Hailam
Bahan-bahan:
1 kg mee/Kuetiau/mee hoon (6/8 orang)
6 biji bawang putih (tumbuk/penyekkan)
rencah ayam/udang/sotong
sos tiram
garam secukup rasa
6 biji cili api
3 sudu besar tepung jagung ...